Ten mało znany, a bardzo silny, stabilny fotochemicznie antyoksydant jest niczym tarcza chroniąca przed czynnikami przyspieszającymi starzenie się skóry.
Octan zingeronu (Acetyl Zingerone) to pochodna zingeronu, czyli substancji aktywnej pozyskiwanej z korzenia imbiru odpowiedzialnej za jego słodkawy smak po ugotowaniu.
W badaniach in vitro wykazano, że octan zingeronu chroni melanocyty (komórki produkujące barwnik skóry – melaninę) przed mutacjami DNA wywołanymi przez działanie promieniowania UVA [1]. Wykazuje większy potencjał antyoksydacyjny niż witamina E i resweratrol.
Kosmetyki z octanem zingeronu mogą poprawić wygląd skóry i wzmacniać jej naturalne mechanizmy obronne przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
Istnieje szereg badań naukowych dla octanu zingeronu, oto niektóre z nich: