Zbadaj temat

Czarna herbata i jej wpływ na funkcjonowanie mózgu

dr Joanna Podgórska

2 minuty czytania

Antyoksydacyjne właściwości czarnej herbaty

Teaflawiny to utlenione w procesie fermentacji katechiny – przeciwutleniacze, które występują w świeżym liściu herbaty, a także w herbatach zielonych. Badania wykazują, że teaflawiny mają właściwości antyoksydacyjne podobne do katechin. Oznacza to, że czarna herbata jest również bardzo dobrym przeciwutleniaczem, jak znana z podobnej cechy herbata zielona.

Co wiemy o teaflawinach?

Wykazano, że obecne w czarnej herbacie teaflawiny (powstałe w wyniku utleniania katechin):

  • zmniejszają uszkodzenia synaps (struktur, które umożliwiają przesyłanie sygnałów nerwowych w mózgu, pomiędzy neuronami - tam sygnał elektryczny zamienia się w chemię)
  • usprawniają działanie i tworzenie się kolców dendrytycznych (im więcej kolców dendrytycznych tym lepiej skomunikowany mózg, ich ilość maleje wraz z wiekiem, natomiast nauka, poznawanie, doświadczanie stymuluje ich powstawanie)
  • zmniejszają stan zapalny w mózgu poprzez zmniejszanie poziomu czynnika TNF alfa - wpływają na łagodzenie aktywacji komórek mikrogleju (“odpowiednik’’ komórek odpornościowych w mózgu)

Sugeruje się nawet, że teaflawiny mogą wykazywać działanie podobne do obecnego w zielonej herbacie EGCG, ale silniejszy efekt zmniejszający ogniska zapalne niż katechiny czy kwas chlorogenowy obecny w zielonej kawie.

Poza tym picie czarnej herbaty może pomóc w:

  • Redukowaniu ryzyka schorzeń sercowo‑naczyniowych
  • Obniżaniu poziomu cholesterolu
  • Regulacji ciśnienia krwi i wzmocnieniu naczyń krwionośnych
  • Usprawnianiu trawienia

Czy wiesz, że...

  • Ze względu na zawartość kofeiny czarna herbata w nadmiarze nie jest polecana osobom cierpiącym na bezsenność.
  • Zbyt duża ilość naparu z czarnej herbaty może też szkodzić osobom zmagającym się z chorobami wrzodowymi.

Newsletter

Zapisz się, aby otrzymywać najlepsze oferty i zyskać dostęp do porad naszych ekspertów.

Administratorem danych osobowych jest Health Labs Care S. A. [dawniej Health Labs Care sp. z o.o. sp.k.] z siedzibą w Białymstoku, dane osobowe będą przetwarzane w celu wysyłki Newslettera. Możesz cofnąć wyrażoną zgodę w każdym czasie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed ich wycofaniem. Masz prawo: dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia i sprzeciwu oraz złożenia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. TUTAJ sprawdzisz jak przetwarzamy dane osobowe.

Autor
dr Joanna Podgórska
Doktor nauk biologicznych w dyscyplinie biochemia, ze specjalnością neurochemia.
Entuzjastka nauki, a ściślej – jej popularyzacji. W swoich działaniach stara się łączyć i tłumaczyć twarde, naukowe fakty z naturalnymi metodami wspierania zdrowia i psychosomatyką. Jedna z autorek składów suplementów Health Labs Care.
Podziel się
Ten artykuł ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie zastępują i nigdy nie powinny być traktowane jako profesjonalna porada medyczna. Zawsze rozmawiaj z lekarzem o ryzyku i korzyściach wynikających z leczenia.

Źródła wiedzy

Theaflavins Improve Memory Impairment and Depression‑Like Behavior by Regulating Microglial Activation https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30696093/

Przeczytaj również