Probiotyk a synbiotyk dla dzieci - poznaj różnicę

Jaka jest rola mikrobiomu?

Zespół drobnoustrojów, które żyją w organizmie człowieka, a zwłaszcza w jelitach to mikrobiom. Pełni on niezwykle ważną funkcję – nie tylko wspomaga pracę układu pokarmowego, ale przede wszystkim odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie innych narządów i działanie układu odpornościowego.

Już Hipokrates zauważył, że wszystkie choroby zaczynają się w jelitach. Jak widać – miał rację! Skład mikrobioty wpływa nie tylko na metabolizm, nastrój, ale i odporność!

Dieta dobra na jelita

Do prawidłowego funkcjonowania organizm człowieka potrzebuje m.in. wielu witamin i za to także odpowiada mikrobiom – wytwarza witaminy z grupy B i witaminę K, pomaga wchłaniać magnez i wapń. Wspomaganie pracy mikrobiomu odbywa się m.in. poprzez odpowiednią dietę.

Warto zatem wprowadzić do swojego menu kiszonki (np. z kapusty, ogórków, buraków, rzodkiewek, kimchi i innych warzyw, a nawet i owoców, np. cytryn) oraz produkty mleczne ulegające fermentacji (np. jogurty, kefiry, białe sery, maślanki).

Niektórzy dietetycy określając tę grupę produktów nazywają ją „superfood” ze względu na tak dobroczynny wpływ na organizm człowieka.

🥛 Czy kefir lub kiszonki mogą zastąpić probiotyki? Przeczytaj nasz artykuł Najlepsze probiotyki – czym się charakteryzują?

Zadbaj o odporność dziecka od pierwszych dni

Prawidłowe żywienie u dzieci jest niezwykle ważne nie tylko ze względu na zdrowie pociech, ale i wyrabianie odpowiednich nawyków. „Czym skorupka za młodu nasiąknie, tym na starość trąci”– w tym kontekście trudno nie zgodzić się z tym przysłowiem. Już od pierwszych chwil życia, poprzez zwrócenie uwagi na odpowiednią ilość i jakość „zdrowych bakterii”, inwestuje się w ich przyszłe zdrowie i życie!

Warto wiedzieć, jak i kiedy buduje się odporność u dzieci. Już w noworodkowym okresie życia kształtuje się ich układ immunologiczny (odpornościowy). Wówczas to układ pokarmowy zostaje „zasilony” w dobre bakterie. Skład mikrobiomu jest indywidualny – każdy człowiek ma swoją wyjątkową pod względem gatunkowym i ilościowym florę bakteryjną, która według najnowszych badań ma swoje uwarunkowania genetyczne.

Kiedy podawać probiotyk dla dzieci?

Ilość tych „dobrych bakterii” pochodzących z diety może być niewystarczająca do prawidłowego i zdrowego funkcjonowania organizmu. Szczególnie wtedy, jeśli Twoje dziecko nie przepada za produktami mlecznymi i kiszonkami lub, gdy jest zbyt małe na ich spożywanie.

Ponadto badania naukowe dowodzą, że mikrobiota jelitowa odgrywa kluczową rolę w patogenezie i potencjalnym zapobieganiu alergiom pokarmowym. Modulacja diety poprzez prebiotyki, probiotyki i synbiotyki wykazała może pomóc przywrócić równowagę mikrobiologiczną i wzrost tolerancji immunologicznej [1].

W takim przypadku dobrym rozwiązaniem może być podawanie dziecku probiotyku w postaci suplementu diety.

Czym się różnią probiotyki od prebiotyków i synbiotyków?

Probiotyki

Zgodnie z definicją WHO probiotyki to żywe kultury bakterii oraz drożdży.

Zadaniem probiotyków jest [2]:

• odbudowa mikrobioty, która może być uszkodzona np. poprzez przyjmowanie antybiotyków,
• zapobieganie zakażeniom jelitowym (hamują rozwój patogenów poprzez wytwarzanie kwasów organicznych – dzięki temu wyrównuje się poziom pH w żołądku),
• pomaganie w syntezie przeciwciał, co pozwala na szybkie zwalczanie drobnoustrojów przez organizm.

Wskazaniem do przyjmowania probiotyków mogą być [2]:

• biegunki (także wywołane przez wirusy, p. rotawirusy),
• infekcje intymne,
• infekcje dróg moczowych,
• zespół jelita nadwrażliwego (IBS),
• choroba Leśniowskiego-Crohna,
• atopowe zapalenie skóry,
• hipercholesterolemia,
• infekcja górnych dróg oddechowych,
• zakażenie bakterią H. pylori,
• nietolerancja laktozy (łagodzą objawy).

Prebiotyki

Prebiotyki w odróżnieniu od probiotyków nie zawierają żadnych mikroorganizmów, tylko substancje stymulujące. Są pożywką dla probiotyków. Są to niestrawione, odporne na działanie enzymów trawiennych w przewodzie pokarmowym składniki żywności.

Prebiotyki to węglowodany takie jak: oligosacharydy (fruktooligosacharydy, laktuloza i oligosacharydy sojowe) i polisacharydy (inulina, skrobia oporna, celuloza, hemicelulozy i pektyny). Można znaleźć je w owocach i warzywach w postaci błonnika [2].

Prebiotyki otrzymuje się także w procesach chemicznych i dodaje do produktów żywnościowych, by były one bardziej wartościowe i odżywcze. W diecie bogatej w probiotyki wzbogacenie jej o prebiotyki będzie jeszcze lepiej i stymulująco działało na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i przyczyni się do zwiększenia jego odporności.

Naturalne prebiotyki to [2]:

• korzeń cykorii (najbogatsze naturalne źródło prebiotyków, często jest on składnikiem kaw zbożowych),
• rośliny strączkowe (np. fasola),
• topinambur,
• cebula i czosnek,
• kłębian kątowaty,
• surowy owies,
• nieoczyszczona pszenica i jęczmień.
• niektóre prebiotyki występują w mleku matki (oligosacharydy).

Badania naukowe wskazują na dodatkowe korzyści ze spożywania prebiotyków. Dzięki nim lepiej przyswaja się wapno oraz inne minerały, zwiększa efektywność działania układu odpornościowego [2].

Synbiotyki

Synbiotyki to połączone w jeden produkt probiotyk z prebiotykiem [2]. Składnik prebiotyczny selektywnie promuje składnik probiotyczny, tzn. stymuluje namnażanie się w przewodzie pokarmowym bakterii.

💡 Synbiotyk idealny, czyli jaki? Przeczytaj nasz artykuł Świetnie dbasz o dziecięcą odporność! Nasze propsy!

Jaki probiotyk dla dzieci wybrać?

Najlepszym rozwiązaniem będzie synbiotyk, który stanowi kompleksowe wsparcie odporności dziecka. Oczywiście jeśli maluch dobrze toleruje dodatkowe porcje błonnika. Synbiotyki dla najmłodszych często występują w postaci żelków o przyjemnym, owocowym smaku. Mogą też być w formie proszku, który może być dodany do różnych potraw i nie zmienia ich smaku. To ułatwia podanie produktu dzieciom, zwłaszcza tym młodszym.

Suplement diety MyKids Probiotic to synbiotyk dla dzieci już od 3 roku życia. Zawiera aż 2 mld żywych bakterii Bacillus subtilis LifeinU® BSCU1.  Nie zawiera cukru  i jest odporny na wysokie temperatury. Wygodna forma proszku ułatwia podanie synbiotyku. Można go dodać do posiłków (także ciepłych) lub napoju.

Przed wprowadzeniem do diety dziecka diety dodatkowej suplementacji warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Należy stosować się ściśle do wskazówek lekarskich i zwrócić szczególną uwagę na liczbę szczepów bakterii w dziennej porcji.

Co na odporność dla dziecka?

Jak wzmocnić odporność najmłodszych? Wsparciem systemu immunologicznego bez wątpienia są synbiotyki dla dzieci. Zdrowe jelita to większe szanse na to, że organizm szybciej poradzi sobie z infekcją.