WIĘCEJ NIŻ KAWA
Wykorzystaj swoją energię - z głową! Podkręć tempo i wspieraj pracę mózgu jednocześnie. Wybierz kawy funkcjonalne z grzybami i roślinami adaptogennymi. Odkryj więcej!
Mała czarna, wielka moc
Kawa od ponad 1200 lat jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych napojów na świecie. Największe zasługi przypisuje się jej działaniu stymulującemu centralny układ nerwowy.
Dlaczego warto spróbować kaw funkcjonalnych?
coś więcej niż kawa
Połączenie kawy z grzybami i roślinami adaptogennymi, które wspierają pracę mózgu, lepszy nastrój i samopoczucie.
100% arabica Brasil
Arabica to nazwa gatunku kawowca, którego największym producentem na świecie jest Brazylia. Arabica jest uznana za najbardziej szlachetny gatunek wśród kaw.
niearomatyzowany smak
Kawa ma zrównoważony smak: średni stopień intensywności i słodkości oraz niski stopień kwasowości i goryczki. Unikalny smak wynika ze stopnia i specjalnego sposobu palenia ziaren w piecu Gothot.
wiele sposobów parzenia
Kawę możesz zaparzać na wiele różnych sposobów: zalewajka, frenchpress, kawiarka, aeropress. Wybierz swój ulubiony i stwórz własny rytuał.
Opinia eksperta
Wyostrz zmysły
Filiżanka kawy z adaptogennymi grzybami usprawniającymi pracę mózgu to jedna z moich ulubionych rutyn. Zawarte w kawie składniki mają udokumentowane działanie neuroprotekcyjne i antyoksydacyjne, poprawiające metabolizm i dodające energii. Połączenie kawy z soplówką jeżowatą oraz kordycepsem stanowi wzbogacenie kawy w naturalne związki optymalizujące pracę mózgu i gospodarkę energetyczną.
dr Joanna Podgórska
Doktor nauk biologicznych w dyscyplinie biochemia (ze specjalnością neurochemia) Instytutu Biologii Doświadczalnej PAN
drjoanpodgorskaWarto wiedzieć
Kawa jest złożoną mieszaniną ponad 800 biologicznie aktywnych związków.
AdaptogenCoffee
Zachowaj spokój i działaj, uważnie.- lepsze samopoczucie
- poprawa nastroju
- radzenie sobie w sytuacjach stresowych
Czy wiesz, że:
Aby roślina zyskała miano adaptogennej, musi wykazywać normalizujący wpływ na ludzki organizm, a jej działanie nie powinno pobudzać ani blokować normalnych funkcji ustroju, lecz umożliwiać organizmowi przystosowanie się do szeregu niesprzyjających czynników środowiska.
Zioła i grzyby adaptogenne nie są magicznym lekiem na całe zło, lecz fundamentem zdrowia i holistycznym wsparciem dla ciała i umysłu. Ich głównym zadaniem jest usprawnianie pracy naszego organizmu, wydobycie naturalnych sił, utrzymanie zdrowia i witalności.
Adaptogeny produkują i zawierają w sobie kompozycję substancji chemicznych pozwalających samej roślinie adaptować się do ekstremalnie niekorzystnych warunków środowiska, w jakim żyje. Trochę jakby „dzieliły się” z nami swoją siłą.
Opinia eksperta
Zyskaj więcej energii i lepsze samopoczucie
Dodatek roślin adaptogennych nadaje kawie wyjątkowy smak i podkręca działanie pobudzające. Eleuthero, inaczej Żeń- Szeń syberyjski to adaptogen znany ze swojego działania neuroprotekcyjnego, dodającego sił witalnych i poprawiającego zdolności poznawcze (pamięć). Rhodiola Rosea, zwana inaczej różeńcem górskim wykazuje działanie zwiększające poziom serotoniny. Zmniejsza odczuwanie zmęczenia, pomaga w regulowaniu reakcji na czynniki stresowe.
ShroomCoffe
Podkręć tempo i pracę mózgu, jednocześnie.- koncentracja
- wyostrzenie umysłu (focus)
- energia komórkowa
To będzie piękny dzień, ale najpierw: kawa... z nauką!
Codzienne spożycie kawy zwiększa plastyczność mózgu
Źródło: Daily Caffeine Intake Induces Concentration-Dependent Medial Temporal Plasticity in Humans: A Multimodal Double-Blind Randomized Controlled Trial
Picie kawy usprawnia funkcje poznawcze: pamięć i uwaga
Źródło: Drinking coffee enhances neurocognitive function by reorganizing brain functional connectivity
Neuroprotekcyjne działanie związków zawartych w kawie
Źródło: Neuroprotective Effects of Coffee Bioactive Compounds: A Review
Czytaj na blogu
Więcej niż kawa
Palarnia Coffee&Sons wybrała dla nas specjalną mieszankę ziaren i wypaliła je w taki sposób, aby intensywność, kwasowość, słodycz i goryczka kawy jak najlepiej komponowały się ze smakiem adaptogenów.