Zmień fast foody na hack foody

Każdy komputer, aby działać potrzebuje zasilania. Ty zasilasz swój organizm np. snem i pożywieniem. Przy niewystarczającej ilości odpoczynku oraz diecie wysoko przetworzonej, baterii starcza na zaledwie 40%. Dave Asprey - pionier biohackingu - znalazł jednak sposób, jak możesz “włamać się” do swojego systemu i zostać bio logicznym hakerem.

Ideą biohackingu jest poprawa wydajności organizmu oraz zwiększenie potencjału ludzkiego, ale w zdrowy sposób, zgodny z Twoimi możliwościami. Może w tym pomagać inteligentne odżywianie - paliwo dla Twojego ciała.

Pamiętaj - aby móc sukcesywnie wprowadzać nowe przyzwyczajenia, musisz musisz zadbać o relaks i wypoczynek. Wprowadzanie nawyków to ciągła nauka, która przy zmęczonym organizmie raczej nie przyniesie większych rezultatów (tak, jak nauka dzień przed egzaminem w środku sesji).

Śmieci na wejściu, śmieci na wyjściu

To hasło powszechnie znane w branży technologicznej. Odnosi się do sposobu działania programu komputerowego - jeśli do prawidłowo pracującego oprogramowania zostaną wprowadzone dane wątpliwej jakości, to w rezultacie po przetworzeniu program zwróci bezwartościowe wnioski. Komputer nie będzie w stanie przetworzyć danych, a w ostateczności może się nawet zawiesić. To, co przyjmuje Twój organizm decyduje o tym, jak się czujesz, ile masz energii, i czy Twój mózg może pracować bez “bugów”.

Post przerywany i autofagia

Aby zwiększyć efektywność działania mózgu, specjaliści od biohackingu polecają post przerywany (okresowy), czyli intermitten fasting. W zależności od stopnia zaawansowania, stosuje się 16- lub 18-godzinne przerwy w jedzeniu, przy odpowiednio 8- lub 6-godzinnych tzw. oknach żywieniowych, w których należy spożywać posiłki. Okresowy post może wpłynąć na aktywność mitochondriów, które są odpowiedzialne za dostarczanie energii.

Co więcej, w czasie postu organizm wchodzi w tryb autofagii (“samoleczenia”) - procesu, w którym organizm oczyszcza się z toksyn i naprawia uszkodzone komórki. Pamiętaj, by dostosować post przerywany do swoich możliwości i jeśli widzisz jakieś przeciwwskazania, koniecznie skonsultuj pomysł zastosowania intermitten fasting z lekarzem.

Wysokotłuszczowe ładowanie

Znawcy biohackingu zalecają dietę wysokotłuszczową, tzw. “dietę keto”, która bazuje w 80% na produktach bogatych w tłuszcze dobrej jakości, a tylko w 15% składa się z białka i 5% z węglowodanów. Taki sposób odżywiania pobudza organizm do wykorzystywania tłuszczu jako głównego źródła energii, co może skutkować szybszym spalaniem tkanki tłuszczowej. Będąc na diecie ketogenicznej należy więc unikać m.in. potraw słodkich i (wysoko)przetworzonych, większości zbóż oraz ryżu, a także alkoholu. Pamiętaj o zachowaniu proporcji makroskładników i wybieraniu produktów dobrej jakości. Warto mieć też na uwadze, że dieta keto nie jest dla wszystkich, ponieważ wyklucza wiele wartościowych produktów. Zawsze należy brać pod uwagę swoje własne uwarunkowania i potrzeby.

Sprawdź kilka “food hacków”:

1. Pierwszy posiłek zjedz najwcześniej 3 godziny po przebudzeniu

Kiedy śpisz, organizm produkuje hormon wzrostu, który bierze udział w spalaniu tłuszczu. Hormon ten pozostaje aktywny jeszcze po przebudzeniu. Zjedzenie śniadania powoduje przejście z powrotem do trybu magazynowania.

2. Postaw na śniadanie białkowo-tłuszczowe

Takie śniadanie, w przeciwieństwie do posiłku bogatego w węglowodany, może zapobiec nagłemu wyrzutowi insuliny i pomoże zachować jej prawidłowy poziom.

3. Zaspokój uczucie głodu (ale się nie przejadaj)

Kiedy po zjedzeniu posiłku nadal jesteś głodna, częściej masz ochotę na przekąski. A ciągłe podjadanie ponownie wprowadza organizm w tryb trawienia. Zadbaj więc, by Twój posiłek był zbilansowany i sycący, ale nie przejadaj się. Dostosuj ilość posiłków oraz ich wielkość do Twoich unikalnych potrzeb. Spożywaj ostatni posiłek przynajmniej 2-3 godziny przed snem, by Twoje ciało mogło w spokoju przygotować się do snu.

Hack foody, które warto włączyć do swojej diety

Niektóre produkty mogą szczególnie stymulować Twój mózg do bardziej wydajnego funkcjonowania.

Naładuj się odżywczo - spróbuj kuloodpornych napojów, które podkręcą działanie Twoich podzespołów:

1. Kawa kuloodporna (bulletproof coffee)

Strzał w dziesiątkę na początek dnia - dodaje energii i przyspiesza metabolizm.

To napój wykonany z ziaren kawy połączonych z tłuszczem - olejem MCT lub kokosowym oraz masłem o zawartości 82% tłuszczu lub klarowanym. Podwójne espresso zmiksuj z łyżeczką oleju i łyżeczką masła.

2. Kakao kuloodporne

Kakao w wielu kulturach nazywane jest też “napojem bogów”.

To kakao z dodatkiem tłuszczu oraz odżywki białkowej. 30 g kakao połącz z 400 ml wody, 20 g oleju MCT lub kokosowego, 30 g wegańskiej odżywki białkowej, szczyptą soli oraz cynamonu.

3. Koktajl z minerałami

Grunt to dobre nawodnienie. A sama woda to czasem za mało.

Wypróbuj połączenia ciepłej wody (300 ml) ze szczyptą soli, sokiem z ¼ cytryny oraz 1-2 łyżkami octu jabłkowego.

W biohackingu bardzo ważny jest proces dążenia do jakościowego życia i ciągła nauka. Nagły “zryw” nie zmieni na stałe Twoich nawyków. Tylko stopniowe i świadome wprowadzenie małych zmian może przynieść długofalowe skutki.  Warto być cierpliwym. Tu nie ma drogi na skróty. Dowiedz się więcej, jak znaleźć haka na swój organizm.

Pamiętaj o zasadzie 80/20. Czasem warto pozwolić sobie na małe odstępstwa od reguły.

Nie zapominaj o innych komponentach zdrowego stylu życia - dbaj o odpowiednie nawodnienie, zbilansowaną dietę czy ruch dopasowany do Twoich fizycznych możliwości. Biohacking to tylko jedna z metod dbania o zdrowie. Osiągaj lepsze rezultaty, ale zawsze - w zgodzie ze sobą.