Zimno! Jak się rozgrzać?

🎶 Nasza zima zła

Hu! hu! ha!

Nasza zima zła!

Szczypie w nosy, szczypie w uszy,

Mroźnym śniegiem w oczy prószy,

Wichrem w polu gna!

Ta dziecięca piosenka doskonale opisuje polskie realia A.D. 2026. Takiej zimy dawno nie było! Zagwarantowała nam bitwy na śnieżki, lepienie bałwana,  ośnieżone krajobrazy, jazdę na nartach i sankach, a nawet jazdę na łyżwach po nadmorskiej plaży. A w gratisie dorzuciła odśnieżanie, kilogramy soli i piasku na ulicach oraz wyszukane sposoby na poruszanie się po oblodzonych chodnikach. ❄️

Dlaczego jest mi zimno?

Niejednokrotnie możemy obiektywnie stwierdzić, że jest zimno. Temperatura niższa niż -15℃ przez dwie noce z rzędu upoważnia dyrektorów szkół do zawieszenia zajęć. Nie ma co się dziwić.

Przy takiej pogodzie nie jest łatwo wygrzebać się spod ciepłej kołdry o 6:00 rano, by przygotować się do pracy, na zajęcia lub odstawić dzieci do szkoły. Albo, co gorsze, wyjść na spacer z czworonogiem. 🥶

Nie wiem, jak Ty, ale mi czasami jest zimno, gdy obiektywnie jest w miarę ciepło. Nie chcę wyjść na zewnątrz, bo wiem, że będę odczuwać przenikliwy chłód, ale w pomieszczeniu również nie czuję, żeby było komfortowo. Po prostu nie mogę się nagrzać, a nie sprzyja temu siedząca praca.

Ciągle mi zimno! Jak się rozgrzać?

Jak się rozgrzać, gdy jest zimno? Jest na to kilka sprawdzonych sposobów!

Rozgrzewające jedzenie

Zimą warto zjeść pełnowartościowy posiłek, który od środka rozgrzeje organizm. Co przygotować?

• Dania jednogarnkowe, np. curry z ciecierzycy, gulasz z batatów czy chili sin/con carne, halloumi butter masala albo dhal z soczewicy. Brzmi egzotycznie? Może trochę, ale te niezwykłe dania naprawdę rozgrzewają!
• Pieczone warzywa – łap przepis!
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 2 buraki
• 2 cebule
• 2 ziemniaki
• 8 pieczarek
• 1 główka czosnku
• oliwa z oliwek
• sól, suszony tymianek, słodka papryka
• 120 g ciecierzycy (pół puszki)
• ulubione świeże zioła, np. natka pietruszki, kolendra
• garść ulubionych orzechów

Warzywa korzeniowe obierz i pokrój w słupki. Cebulę obierz i pokrój na ósemki, pieczarki przekrój na połówki, a ząbki czosnku wyłuskaj. Wszystkie składniki (poza pieczarkami i ciecierzycą) wymieszaj z oliwą i przyprawami. Przełóż je na blachę piekarnikową i piecz 20-30 minut w 200℃. Następnie dorzuć pieczarki oraz odcedzoną ciecierzycę i zamieszaj; piecz kolejne 10-15 minut. Po wyjęciu z pieca posyp posiekanymi ziołami i orzechami.

• Aromatyczne zupy, np. krem z dyni lub z pieczonej marchwi z dodatkiem imbiru, klasyczny, długo gotowany rosół, barszcz na zakwasie czy zupa z soczewicy lub grzybowa.
• Polski comfort food, czyli pierogi, kluski, leniwe, pyzy, babka ziemniaczana lub placki ziemniaczane. Te dania potrafią rozgrzać nie tylko ciało, ale też ducha, przywołując najsmaczniejsze wspomnienia sprzed lat. 🙂

🔥 Czym doprawić te dania? Odpowiedź znajdziesz w naszym artykule Rozgrzej się! 6 przypraw korzennych na jesień.

Gorące napoje

W dni, kiedy odczuwasz dokuczliwe zimno, warto postawić na ciepłe napary. Herbata z cynamonem, pomarańczą i miodem to pierwszy krok do zwalczenia uczucia chłodu. A co pić ciepłego oprócz herbaty?

• Chcesz wypróbować coś bardziej pikantnego? Może zasmakuje Ci masala czaj! To indyjska propozycja na słodką czarną herbatę z mlekiem i rozgrzewającymi przyprawami.
• Wypróbuj „złote mleko”, czyli napar bazujący na przeciwzapalnej kurkumie.

• Przygotuj sobie ziołowo-owocowy kompot. Zagotuj w garnuszku 3 pokrojone jabłka i dwie gałązki rozmarynu albo 3 gruszki i kilka gałązek tymianku.
• A jeśli lubisz mocno korzenne smaki, zaparz w dużym kubku kilka plasterków imbiru, laskę cynamonu cejlońskiego, kilka goździków i owoców kardamonu, gwiazdkę anyżu i nitkę szafranu.

Gimnastyka

Warto się poruszać, by nieco rozgrzać swoje ciało. Szczególnie wtedy, gdy Twoja praca nie wymaga od Ciebie zbyt dużo ruchu. Zrób kilka przysiadów, pajacyków i skrętoskłonów. Możesz wprowadzić też marsz w miejscu i krążenia ramion. Taka gimnastyka na pewno podniesie Ci temperaturę. 🙂

Ciepłe ubranie

Brzmi banalnie? Czasem zapominamy o najprostszych sprawach. 🙂 Dobrze ubrana nie zmarzniesz! A nawet jeśli zimno trochę Ci dokuczy, to nie tak dotkliwie jak wtedy, gdy będziesz miała gołe kostki i odsłonięte uszy.

Gdy odczuwasz chłód, załóż cieplejsze skarpety, grubsze spodnie i wełniany sweter. Mimo że nie każda zima jest mroźna, to warto pamiętać, w jakiej strefie klimatycznej mieszkamy. W Twojej szafie nie powinno zabraknąć rękawiczek, czapki oraz odpowiedniego obuwia.

Gdy planujesz spędzić więcej czasu na zewnątrz, a tam czeka Cię siarczysty mróz, mogą Ci się przydać ogrzewacze do rąk i nóg. To niedrogie i niewielkie gadżety, które wydzielają ciepło. Dzięki nim na pewno będzie Ci przyjemniej podczas zimowego spaceru.

Niektóre dni są takie, że nie chce się gotować, ani podskakiwać, aby się rozgrzać. W takich momentach możesz zakopać się pod kocem i obejrzeć ulubiony serial, popijając gorącą czekoladę ze szczyptą chili. To też jest świetna opcja na przetrwanie chłodów. 🙂 Trzymaj się ciepło!